宇治茶と上林一族 [ 上林春松 ]

上林春松 上林秀敏 宮帯出版社ウジチャ ト カンバヤシ イチゾク カンバヤシ,シュンショウ カンバヤシ,ヒデトシ 発行年月:2017年09月 ページ数:149p サイズ:単行本 ISBN:9784801600751 上林秀敏(カンバヤシヒデトシ) 1966年生まれ。

有限会社上林春松本店代表取締役 上林春松(カンバヤシシュンショウ) 1932年生まれ。

上林春松家14代当主、有限会社上林春松本店取締役会長、宇治・上林記念館館長。

京都府茶協同組合理事長、京都府茶業会議所会頭など歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 宇治茶の沿革ー序にかえて/喫茶と宇治茶の歴史/天下人と上林一族ー宇治御茶師/新時代への挑戦ー温故知新/宇治・上林記念館/上林家の歳時記/お茶の話/資料『古代製茶図』 直系が語る上林一族と製茶の歴史、そして現在ー利休・織部ら大茶人に重用され、幕府・諸大名の御用を務めた上林家の歴史を解説。

お茶にまつわる諸知識ー製造法や種類、おいしい淹れ方等も紹介する。

本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 歴史 伝記(外国)

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