商品説明 あきたこまちの米どころ秋田からお届けす。
JGAP認証農場の安心・安全、おいしい秋田米です。
「お米の生産農家さんからのメッセージ」 秋田県最大穀倉地の仙北平野の真ん中に位置している農場です。
私たちの≪高関上郷農場≫では、自農場で栽培し収穫した 米をはじめとする農作物を生産、加工、販売しています。
また、栽培・乾燥調整・精米・発送の責任を明確にし 農産物の安全を確保して消費者を守り、地球環境を保全し 持続的な農業経営を確立するためにJGAP認証を取得しております。
本物を創る農場として消費者、地域の皆さんとのふれあいを 大切にしながら、愛される農場としてこれからも 精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
「いぶりジャッキ 500g お得な業務用」 まとめ買いがお得なセット。
自JGAP認証農場で大根栽培してナラ サクラでいぶし芳ばしい香りを大根にしみこませ 我が農場の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
乾燥機でゆっくり乾燥して創ります。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
化成着色料無使用です。
大根の残留農薬検査、漬け込み後の放射能測定行っています。
私達の農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では 保存食として発酵文化が栄えました。
当農場ではかって味噌を仕込むために使用した 大型杉樽を、仕込み樽として、自JGAP認証農場で栽培した 大根をナラ、サクラでいぶし。
芳ばしい香りを大根にしみこませ 我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。
大根の残留農薬検査 漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)出荷時の 金属探知検査行っています。
栄養成分分析し表示しています。
※注意事項 ご注文前に必ずこちらをお読みいただきご了承ください。
・夏場の発送はクール便での発送になりますので ご了承ください。
(美味しいお米をお届けするために ご協力をお願いいたします。
商品代引きはできません。
送料無料でお届けします。
商品詳細 商品名:いぶりジャッキ 500g お得な業務用 まとめ買いがお得な10個セット 内容量: 1袋500g×10個 原材料: いぶり大根(高関上郷農場産) 着色料(クチナシ色素) アレルギー表示:無し 召し上がり方: 切断加工なしで直ぐ食べられます。
保存方法: 直射日光を避けて保管してください。
高温多湿な場所での保管は、厳禁です。
生産国:日本(秋田県) 製造、販売者 有限会社 高関上郷農場 住所:秋田県大仙市高関上郷字向高関19